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Ce livre unique révèle l’histoire globale de l’alimentation de l’humanité, ses évolutions, traditions et impacts sur les sociétés. Un voyage pluridisciplinaire sur la nourriture, la culture et les civilisations à travers les âges.
Histoire naturelle & morale de la nourriture
Auteur : Maguelonne Toussaint-Samat
Date de publication : 1987
200,00 MAD
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Un regard fascinant sur l’histoire et la culture de notre alimentation.
| Format | Grand Format |
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| L’état | Bon état |
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